小西瓜糖度表征與無損檢測方法的研究
小西瓜內(nèi)部糖度的分布規(guī)律,提出了采用平均糖度、高糖度和低糖度表征小西瓜糖度的方法。同時,采用便攜式近紅外分析儀,測定了44個早春紅玉(ZC)小西瓜和42個麒麟(QL)小西瓜的漫反射光譜,運用偏小二乘法(PLS)和主成分分析法(PCR),分別建立了預(yù)測小西瓜平均糖度,高糖度和低糖度三種模型。該研究結(jié)果表明兩種小西瓜的三種糖度指標(biāo)與近紅外漫反射光譜均具有良好相關(guān)性,驗證了小西瓜糖度可以利用近紅外漫反射光譜來檢測。
光學(xué)傳感器糖度計-日本無損糖度計TD-2010C
檢查時間僅需約 3 秒。憑借光學(xué)傳感器瞬間判別
僅需緊貼光學(xué)傳感器后按下開關(guān),即可在約 3 秒
內(nèi)完成水果糖度的計算和數(shù)值顯示。
迄今為止,市售的主流糖度計在測量時均需要消耗大量的人力和時間,同時也會損傷水果(破壞)。而AMAMIR僅需使光筆型頂端接觸待測水果并按下開關(guān),即可在約3秒內(nèi)完成測量??稍诙虝r間內(nèi)且無需損傷水果的狀態(tài)下測量水果糖度。
[AMAMIR]具有外形輕盈且結(jié)構(gòu)緊湊等特點。由于采用了便攜式設(shè)計,因此可在水果尚未采摘的狀態(tài)下對糖度進行測量。此舉措可以大幅提升水果在出廠前的管理和品質(zhì)。
專為測量蘋果糖度研制而成的[AMAMIR],可以通過增加各種應(yīng)用軟件,滿足桃子、梨、芒果等各種水果的測量要求。此外,內(nèi)部同時具備可有效應(yīng)對不同產(chǎn)地的微調(diào)功能, 使用更加便捷。
光筆部分發(fā)出的照射光使用了僅0.6W的柔和光。在測量數(shù)量較多的水果時,可確保眼睛在連續(xù)使用時的安全。